Bob Setyanegara: Makanan Khas Ciamis menjadi Daya Tarik Wisata Terkuat

Pindang Gunung

Ciamis adalah salah satu Kabupaten Kota di Jawa Barat yang di dalamnya terdapat 30 Kecamatan dan dibagi lagi atas jumlah desa dan kelurahan. Di Kabupaten Ciamis terdapat makanan khas yang sangat menggoda, dan menambah nafsu makan tentunya.

Kabupaten yang bersebelahan dengan Kabupaten Majalengka ini, mempunyai ciri khas pada kuliner, masakan, atau makanannya. Buat kamu yang asli orang Ciamis pasti sudah tahu dong, apa saja makanan khasnya, berikut penjelasannya.

1. Pindang Gunung

Pindang ginung adalah makanan khas Ciamis yang populer di masyarakat Ciamis, makanan pindang gunung adalah makanan yang berbahan utama ikan. Makanan ini banyak di temui di warung pinggir jalan atau warung kopi di Kabupaten Ciamis.

Tampilannya sendiri seperti sop ikan atau ikan pindang pada umumnya hana saja yang membedakan adalah rasa dan cara membuatnya. Bumbu yang digunakan juga sudah menjadi bumbu warisan dan turun temurun dari nenek moyang Ciamis.

2. Sale Pisang

Mungkin kamu sudah pernah merasakan bagaimana kelezatan yang ada pada sale pisang, tapi kamu tahu enggak bahwa sale pisang itu adalah makanan khas Ciamis, nah buat kamu yang belum tahu, mari kita bahas bersama tentang sale pisang.

Sale pisang adalah makanan yang dibuat dan berbahan dasar pisang, sale pisang mempunyai rasa yang manis dan gurih ketika di dalam mulut. Sale pisang bisa juga di jadikan sebagai oleh-oleh dan jajanan khas Ciamis karena dapat bertahan lama.

3. Abon Sapi

Abon sapi menjadi ciri khas Ciamis, abon sapi buatan Ciamis atau olahan Ciamis mempunyai rasa dan tekstur yang berbeda di bandingkan oleh abon dan dendeng pada umumnya.

Sebenarnya abon sapi adalah salah satu makanan khas Ciamis yang digunakan sebagai lauk atau pelengkap dalam sutu hidangan makanan. Di masyarakat Ciamis sendiri abon dan dendeng sudah menjadi makanan sehari-hari.

4. Dendeng Sapi

Dendeng sapi adalah daging sapi yang di potong atau diiris secara tipis, bisa juga di potong kecil-kecil, dendeng sapi sangat terkenal di Ciamis. di Ciamis sendiri dendeng sapi dijadikan sebagai lauk pada saat acara atau pesta seperti, walimahan, sunatan, ataupun syukuran.

5. Galendo

Kalau denger kata galendo pasti langsung keingat Kabupaten Ciamis, ya makanan khas Ciamis yang satu ini bukan saja menjadi makanan khas yang biasa pada umumnya tapi juga sudah menjadi, makanan populer dan bisa dibilang ikonnya Kabupaten Ciamis.

Makanan ini populer dan paling banyak peminatnya, baik itu warga Ciamis sendiri maupun pariwisatawan lain. Galendo dibuat dengan bahan dasar sari kelapa yang diendapkan selama beberapa waktu. Ini juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh khas Ciamis, buat kamu yang sedang berkunjung ke Ciamis jangan lupa untuk membeli ini, dijamin enggak akan nyesel deh.

Tentunya wisatawan yang sedang berkunjung ke Ciamis harus membeli oleh-oleh khasnya. Bob Setyanegara sebagai wisatawan juga menginginkan oleh-oleh kuliner Ciamis yang rasanya pasti menggigit lidah.